Tojásleves Ágota-módra
csirkemano 2006.12.12. 09:35
Egybarátnőm receptje alapján, a fiai kedvence!
Hozzávalók: krumpli, tejföl, tojás, zöldfűszer (pl. kakukkfű)
A krumplit kockára vágva enyhén sós vízben felteszem főni, külön a tojásokat is megfőzöm. Ha a krumpli megpuhult, egy pohár tejföllel összeturmixolom, zöldfűszerrel ízesítem, a főtt tojásokat belecsíkozom. Senki meg nem mondja, hogy krumpliból van, nagyon egyszerű és laktató!
|